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Referencia: 521036
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Producto procedente de cerdos 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos, cereales y bellotas.
El proceso de curación de estos jamones está entre 24 y 36 meses, bajo el clima continental de Guijuelo, en secaderos y bodegas naturales.
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.