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LOMO BACALAO SELECT0 ALASKA 2 KG.

LOMO BACALAO SELECTO ALASKA 2 KG.

Referencia: 22016525

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Caja con cuatro lomos Premium de bacalao, como los que pueden ver en la imagen, cada lomo pesa alrededor de 500 gramos, están envasados individualmente, y no sueltan agua en el proceso de descongelación ya que es un producto sin glaseo.

Nombre Científico de la especie y zona de captura: Gadus macrocephalus capturado con anzuelo en pesquerías sostenibles zona FAO 67(Pacifico Noreste - Alaska).

Estos lomos presentan un color nacarado que entra por los ojos en cuanto lo descongelen, así como una textura y firmeza exquisitas.

Ingredientes: Bacalao, Agua, sal, corrector de acidez(E-330), estabilizantes (E-331, E-332).

Alérgenos: Ausencia total de otros alérgenos diferentes del pescado.

22016525

Ficha de datos

Formato de venta
CAJA
Congelado

Referencias específicas

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