CUÑA 375 GRAMOS IDIAZABAL

Referencia: WEB050

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Queso ahumado de oveja puro elaborado exclusivamente a partir de leche cruda de oveja de razas Latxa y Carranzana. La zona de producción de leche apta para la elaboración del queso” Idiazábal”, y la elaboración del propio queso, comprende las áreas naturales de difusión de las razas ovinas” Lacha” y ”Carranzana” en Álava, Vizcaya, Guipúzcoa y Navarra.

Con Denominación de origen protegida.

Ingredientes: LECHE de oveja, sal, cuajo, fermentos LÁCTICOS y conservador: E‐1105 (LISOZIMA: derivado del HUEVO). Corteza no comestible. Conservadores en corteza (E‐ 202 y E‐235).

Elaborado con 100% leche nacional.

Alérgenos: Leche y sus derivados incluida lactosa, huevo y sus derivados.

WEB050

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