Bolsa de 4 bistecs de 150 gramos cada uno aproximadamente.

Este corte destaca fundamentalmente por ser una carne muy tierna, blanda y magra. Al tener estas características es un producto que se hace a la plancha o empanado.

Además, la carne de ternera tiene una serie de propiedades que la convierten una comida muy importante para el desarrollo de los más jóvenes y que sea de las más nutritivas:

Es una carne rica en proteínas y potasio.

Rica fuente en ácido oleico.

Confiere vitaminas B6, B12, hierro, zinc y magnesio.

Nosotros les recomendamos que en todos los productos cárnicos utilicen un papel absorbente para secar el producto antes de cocinarlo.

Conservar a una temperatura entre 0ºC y 4ºC.

Si no va a consumir el producto en 10 días le recomendamos que lo congele, puede aprovechar la bolsa de vacío y congelarla tal cual, o bien en una bolsa especializada para evitar quemaduras en el proceso de congelación. Le recomendamos que consuma el producto si lo ha congelado en un período de 6 meses o menos.